El eje principal del Grupo Sierra Sur se desarrolla en actividades enmarcadas dentro del sector oleícola.
El núcleo empresarial del Grupo está especializado en el sector agroalimentario y más concretamente en el ámbito oleícola mediante ACEITES SIERRA SUR S.A. con divisiones como explotaciones agrícolas, almazara, refinería, extractora y envasadora de aceites de oliva.
Resultado del aprovechamiento de todos los elementos del proceso de elaboración oleícola, dedicamos parte de nuestras instalaciones a la obtención de distintos tipos de biomasa: PELLET y ORUJILLO
Instalaciones autosuficientes gracias a dos secciones de cogeneración de energía: COGENERACIÓN ELÉCTRICA Y TÉRMICA
El grupo además posee participaciones de diversas compañías, como es el caso del papel del holding como accionista en la empresa Aires de Jaén , una de las envasadoras y comercializadoras de Aceites de Oliva más importantes de Andalucía.
El área de diversificación del Grupo Sierra Sur comprende las compañías del holding cuya actividad no pertenece al sector oleícola
Entre ellas destaca la premiada Bodega ubicada en Frailes, BODEGAS CAMPOAMENO en Jaén, donde cada año recibe reconocimientos a nivel nacional e internacional. Distinguidos son especialmente los caldos Alto de Campoameno y Marqués de Campoameno, donde concursos como Premios Mezquita de Córdona, CWWSC o International Wine Guide Awards condecoran su calidad y buen hacer.
La expansión del holding también se materializa en el sector de la biotecnologia a través de la empresa MAFA BIOSCIENCE con una planta de más de 10.000m2 de instalaciones dedicada a la búsqueda de soluciones agrícolas innovadoras para la protección vegetal y BENZAPLASTIC, nuestra fábrica de Laminado PET en Alcalá la Real en Jaén.
El grupo posee diversas fincas en las provincias de Granada y Jaén, dedicadas a diferentes cultivos como Viñedos donde se promueve el cultivo de cepas autóctonas de la tierra como es la variedad de uva Jaén Blanca.
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